Langjährige Geschäftsbeziehung und persönlicher, offener Umgang zwischen dem Unternehmen Gocksch und den treuen Landwirten und Viehhändlern aus der Region zahlen sich aus.

Das Wohlergehen der Tiere nimmt einen hohen Stellenwert ein. Denn je besser es den Tieren geht, desto besser spiegelt sich das in der Fleischqualität aus. Um dem gerecht zu werden, arbeiten wir ausschließlich mit Lieferanten aus der Region zusammen. Es ist uns besonders daran gelegen, laufend Verbesserungen im Transport- und in den Stallbereichen zu erreichen. Dazu arbeiten wir eng mit dem Veterinäramt und dem Beratungs- und Schulungsinstitut für Tierschutz bei Transport und Schlachtung (bsi Schwarzenbek) zusammen. Diese Institutionen prüfen und beraten unseren Betrieb permanent. Nur so ist eine dauerhafte Erhaltung und Optimierung des Tierwohls gewährleistet.